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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于螃蟹怎樣保存時(shí)間長 快來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、冰箱保存螃蟹。螃蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水
今天小編來給大家分享一些關(guān)于螃蟹怎樣保存時(shí)間長 快來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、冰箱保存螃蟹。
螃蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短， 所購數(shù)量能在三天左右的時(shí)間吃完的螃蟹保存比較簡單：選活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的腳和大閘捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。
2、塑料桶/盆保存陽螃蟹。
選活力旺盛的陽澄湖大閘蟹，準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊；然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住。因?yàn)椴惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。
桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時(shí)吃掉，采用這種方法保存螃蟹，氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過5天。
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