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白露節(jié)氣適合喝什么湯(白露節(jié)氣喝什么湯 這四種湯必須喝)

2022-09-19 11:59:43 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于白露節(jié)氣喝什么湯 這四種湯必須喝方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、蓮子百合雞蛋湯。材料:紅蓮子20克百

今天小編來給大家分享一些關(guān)于白露節(jié)氣喝什么湯 這四種湯必須喝方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、蓮子百合雞蛋湯。材料:紅蓮子20克百合15克帶殼雞蛋一個(gè)冰糖適量。做法:蓮子百合洗凈,加入兩碗清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,然后加入洗凈的帶殼雞蛋,再煮10分鐘加入適量冰糖即可食用。功效:蓮子能清心安神,百合能清痰火、潤(rùn)肺健脾,雞蛋則能補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥。此糖水具有滋陰潤(rùn)燥、清心安神的作用。但雞蛋蛋黃膽固醇較高,患有心腦血管疾病的人可選擇只飲糖水而不吃雞蛋。

2、豬肺蟲草湯。原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。制作:先將豬肺除去血污,清洗干凈,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肺。佐餐食用,適量。功效:補(bǔ)肺腎、止咳喘。適合肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續(xù)、動(dòng)則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

3、大棗烏梅湯。原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。制作:將大棗、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。功效:滋陰、益氣、斂汗。適合陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。

4、鯽魚紅糖甜杏湯。原料:鯽魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。制作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內(nèi)臟洗干凈,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯,魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。食魚喝湯,適量。功效:益氣健脾、滋陰理肺。慢性支氣管炎,癥屬氣陰虧虛型,癥見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者適用。

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