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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于豆腐洋蔥丸子的做法 味道簡直太贊方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、首先把洋蔥置于水中浸泡半個小時，可
今天小編來給大家分享一些關(guān)于豆腐洋蔥丸子的做法 味道簡直太贊方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、首先把洋蔥置于水中浸泡半個小時，可以有效去除洋蔥的刺激性氣味，這樣在處理洋蔥的時候就不會辣眼了。
2、洋蔥剁碎，置于盆中，下入豆腐，拿一個叉子將其搗碎，再加入肉末。放入適量的鹽、生抽、蠔油、十三香。用筷子攪拌均勻。再放入一點玉米淀粉，繼續(xù)攪拌均勻。
3、西紅柿切丁。鍋中倒油，放入西紅柿丁翻炒。倒入開水，煮沸大火轉(zhuǎn)小火。把調(diào)好的餡料放入手掌心，在虎口處把他擠成圓球狀，下入鍋中，煮至丸子飄起。撒入少許鹽，起鍋裝盤。
4、撒上香菜，美味即成。喜歡的話一定要試試哦。非常好吃！
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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