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白蘿卜怎么腌制好吃家常做法(怎樣腌制黃色白蘿卜 你都學(xué)會了嗎)

2022-09-27 17:26:42 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎樣腌制黃色白蘿卜 你都學(xué)會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、將白蘿卜洗凈切去頭端,不必削皮,瀝

今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎樣腌制黃色白蘿卜 你都學(xué)會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、將白蘿卜洗凈切去頭端,不必削皮,瀝乾水份備用。

2、將調(diào)味料均勻抹在白蘿卜表皮,并用手按壓搓揉使白蘿卜軟化且入味,約10分鐘后再靜置2小時,如此重覆4次,約8小時后至白蘿卜軟化且質(zhì)地脆韌即可。

3、在白蘿卜即將腌漬好前的30分鐘,將調(diào)味料拌勻備用。

4、將白蘿卜放入細長的厚塑膠袋中,倒入調(diào)味料后將袋口密封浸泡,置於陰涼處或冷藏,期間需多次翻動,使白蘿卜入味且顏色均勻,約3~5天后即可食用,冷藏約可保存15天。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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