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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于杏鮑菇的做法 簡單易學(xué)一看就會方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、食材用料：杏鮑菇2根，蒜瓣3個，姜1塊，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于杏鮑菇的做法 簡單易學(xué)一看就會方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、食材用料：杏鮑菇2根，蒜瓣3個，姜1塊，小蔥1根，蠔油、生抽、雞精、精鹽、白糖、淀粉適量。
2、所有食材準(zhǔn)備好并洗凈，杏鮑菇去掉頭尾切薄片備用，大蒜生姜切末備用，小蔥切成蔥花備用；
3、調(diào)料汁：將蠔油、生抽、雞精、鹽、白糖放到碗里，加適量清水?dāng)嚢璩闪现瓊溆茫?/p>
4、鍋燒熱加適量油，放入杏鮑菇煎炒至杏鮑菇邊緣金黃撈出；
5、鍋里放少量底油，炒香姜蒜末，倒入料汁，放入炒好的杏鮑菇燜煮一會后倒入水淀粉收汁即可裝盤撒上蔥花食用啦。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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