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湯圓的做法大全(湯園的包法和做法 湯園怎么做好吃)

2022-10-01 01:35:32 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于湯園的包法和做法 湯園怎么做好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、揉完面立刻開始包,如果放久了不粘了

今天小編來給大家分享一些關于湯園的包法和做法 湯園怎么做好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、揉完面立刻開始包,如果放久了不粘了,可以揪幾個劑子捏成片,下鍋煮熟摻入面中

2、面板多放糯米粉生面,將面團揉勻,搓條,用保鮮膜蓋著,揪劑子,隨揪隨包

3、劑子揉圓,食指按一個窩,撒些生糯米面,左手拖托住轉,右手拇指捏薄邊,擴大窩窩,如碗狀,將兩個拇指伸入碗中,將碗進一步捏深,注意碗底捏薄捏圓。

4、將餡擠入,左手轉動,右手虎口逐漸收起碗口,之后搓圓。

5、煮開水后,全丟下鍋煮,浮起來亮晶晶就熟了,如果不吃,立刻下涼水,再換一遍水讓其快速冷卻,每個保鮮袋裝幾枚,放少許飲用水,冷凍。吃前叮一下。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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