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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊肉燉湯做法 羊肉燉湯做法教程詳解方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔
今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊肉燉湯做法 羊肉燉湯做法教程詳解方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。
2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時后。
7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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