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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于芋頭卷做法 快來學(xué)學(xué)吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、芋頭、紫薯去皮，加紫薯是為了讓顏色更好看一些
今天小編來給大家分享一些關(guān)于芋頭卷做法 快來學(xué)學(xué)吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、芋頭、紫薯去皮，加紫薯是為了讓顏色更好看一些，不喜歡或者嫌麻煩可以不加。
2、芋頭、紫薯切片上鍋蒸熟。
3、土司切去邊角，用搟面杖搟薄一點。
4、準(zhǔn)備一個雞蛋，打散。
5、準(zhǔn)備一點芝麻。
6、蒸好的芋頭紫薯壓成泥，放入奶粉，糖，攪拌好。
7、都碎攪拌成很細(xì)膩的泥，備用。
8、將土司的邊用雞蛋液涂好，放入芋頭泥，卷起來，邊用點力壓實，然后把兩頭放入雞蛋液，在裹上芝麻。
9、鍋內(nèi)放油，燒至七成熱，放入土司卷，中小火來回滾炸，炸至表面金黃即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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