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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于芋頭豆腐的做法 下面把方法教給大家方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、芋頭用水沖去泥沙，上蒸鍋蒸，蒸熟
今天小編來給大家分享一些關(guān)于芋頭豆腐的做法 下面把方法教給大家方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、芋頭用水沖去泥沙，上蒸鍋蒸，蒸熟后皮一搓就下來了，而且手不會癢，這幾個(gè)芋頭我蒸半熟的時(shí)候就拿出來了。
2、芋頭去皮后切成小塊，豆腐切丁；鍋中燒油炒剁椒、蔥姜蒜，再加蠔油、生抽、料酒炒，炒勻后加水
3、將芋頭下鍋燒；水開后加鹽、糖、雞精、胡椒粉，將豆腐下鍋，大火燒；蓋著鍋蓋，一直燒到湯汁濃稠就可以出鍋了
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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