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今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉沫玉米家常做法 就是這么簡單方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、材料
玉米粒 1份,五香大豆干 1/2塊,青椒 1/3切完,紅蘿卜 20g以上,蔥 15g以上,姜 10g以上,蒜頭 3辦以上,五花絞肉 1份,鹽巴 少許,醬油 少許,酒 少許,味精 少許,胡椒粉 少許,香油 少許,太白粉水 少許
2、做法
大豆干去邊(長寬高各0.6~1.0cm正立方丁)青椒?。ㄩL寬個(gè)0.6~1.0正方?。┘t蘿卜?。ㄩL寬高各0.6~1.0正立方丁)蔥花(寬度0.3cm以下)姜末 蒜末(拍扁切碎)
水花片過水(放入碗),肉類抓碼(鹽巴,酒,太白粉,味精,水)
取鍋,炒肉末,接著將蒜末 姜 蔥放入,再放入蔬菜,酒一大匙 水一點(diǎn)點(diǎn) 鹽巴 味精 香油
方法/步驟
新鮮玉米掰成粒,豬肉剁碎。胡蘿卜、青椒洗凈,胡蘿卜,青椒切丁。
將玉米粒和胡蘿卜粒,放入鍋里加適量水,煮熟撈出。
鍋里放油,炒肉末,加入青椒翻炒熟。
加入煮熟的玉米粒和胡蘿卜,拌勻,加入適量鹽雞精拌勻出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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