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怎樣做糖醋蘋果（糖醋蘋果怎么做 你都學(xué)會(huì)了嗎）

2022-10-03 07:09:41 房產(chǎn)資訊 來源：
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋蘋果怎么做 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片（表

今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋蘋果怎么做 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片（表面水分擦干，有利于防腐）。

2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝。

3、倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片（關(guān)于醋和糖的用量：450ml醋，冰糖約80g。醋的用量以蘋果為準(zhǔn)，將蘋果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些）。

4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。

5、當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過濾1-2遍（經(jīng)過長時(shí)間的浸泡，醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會(huì)更清澈透亮）。

6、將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。

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