網站首頁 互聯網 > 正文
今天小編來給大家分享一些關于小米酥的小米怎么處理 可以試試這兩種方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、方法一：像外面市場上售賣的小米酥基本上都要通過油炸或者烘烤，讓小米變熟膨脹起來，反而會讓小米的營養(yǎng)價值下降，所以我們如果在家做的話，就要避免這兩種方式。我們制作出來的小米酥，保持了小米的營養(yǎng)價值，而且口感香脆。
首先，我們把小米清洗干凈之后，用適量的水泡制一下。然后鍋里加上少量的水，把我們的小米隔水煮熟。然后再放涼，在煮小米的時候不能加過多的水，只要能夠讓它膨脹起來變軟就可以了。然后我們把放涼的小米里面加入少量的糖，還有淀粉完全的攪拌均勻。
那時候就能看到小米給淀粉做成了類似于面條的東西。但是又比面團稀，這個時候我們可以直接上烤箱了。這個做的過程會比較慢，因為小米里會有水分，要把水分完全的烘烤干凈，才能夠變得特別的干脆。所以我們做小米的時候，不要把小米加入很多的水，不然我們很難把小米做成小米餅。
在做這個小米餅的時候，我們說的方法很簡單，可是在做的時候稍微不注意，就會做不好。不過沒有關系，反正都是吃的食物，只要是熟了的，吃進肚子里都不會危害我們的身體。
2、方法二：其實我們還可以把這個方法改良一下，同樣的也是要把小米煮爛，控干水分之后，把小米完全壓成泥。這個時候我們加入面粉，跟小米完全的攪拌在一起，做的時候千萬不要忘記放入白糖，隨后再用手作誠小米面團。如果想要味道更加好的話，在加入一些黑色芝麻或者白色的芝麻，這樣會更有感覺哦。
隨后我們把面團做成面餅，然后用刀做成一小條一小條的形狀，再在表層刷上蛋液，放到烤箱上烤十幾分鐘左右。這樣做出來的小米酥也是非常好吃的。這個做好了，會比較硬，很適合牙口比較好的人吃。也可以做一個磨牙棒，總是這樣處理完的小米，營養(yǎng)不會流失，口感會更加的好，給人的感覺也是不錯的。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-10-04 七彩鐵長的快嗎（七彩鐵開花嗎 帶你深入了解它）
- 2022-10-04 做夢夢到黑豬是什么意思周公解夢（周公解夢夢見黑豬和針 夢見針和黑豬是什么意思）
- 2022-10-04 洋白蠟是速生白蠟嗎（白蠟和洋白蠟的區(qū)別 你區(qū)分出來嗎）
- 2022-10-04 硫酸鎂泡水的作用（用硫酸鎂泡手有什么.效果 硫酸鎂是什么）
- 2022-10-04 怎么在蘋果電腦上安裝steam（如何在蘋果電腦上安裝steam 只要四步即可安裝）
- 2022-10-04 麻是怎么做的（麻橢的做法 你會做嗎）
- 2022-10-04 驢肉丸子湯的家常做法竅門（驢肉丸子湯的做法 驢肉丸子湯怎么做）
- 2022-10-04 紙?zhí)禊Z的方法很簡單天鵝是怎么折疊的
最新文章：
- 2023-07-01 新買的陶瓷杯怎樣處理才能使用（新買的陶瓷杯怎么清洗 新買的陶瓷杯如何清洗）
- 2023-07-01 枸杞的功效與作用（怎么區(qū)分枸杞的好壞 區(qū)分枸杞的好壞方法）
- 2023-07-01 石英石臟了怎么清理（石英石表面怎么清洗 如何清洗石英石的表面）
- 2023-07-01 面包機做面包的做法和配方（新買的面包機怎么清洗 新買的面包機如何清洗）
- 2023-07-01 泰迪怎么區(qū)分純不純（泰迪怎么區(qū)分好壞 泰迪好壞如何區(qū)分）
- 2023-07-01 新買的暖壺怎么消毒（新買的暖壺怎么清洗 如何清洗新買的暖壺）
- 2023-07-01 美妝蛋的正確使用及清洗方法（新買的隱形眼鏡盒怎么清洗 新買的隱形眼鏡盒的清潔方法）
- 2023-07-01 怎樣清潔皮鞋上的污垢（怎么清洗皮鞋表面 皮鞋怎么清洗）
- 2023-07-01 六安瓜片存放時間越長品質越好嗎（六安瓜片如何保存 六安瓜片的保存方法）
- 2023-07-01 新的嬰兒床怎么去味道（新買的嬰兒床怎么清洗 新買的嬰兒床如何清洗）
- 2023-07-01 蒙頂甘露茶湯滋味（蒙頂甘露怎么泡 蒙頂甘露的泡法）
- 2023-07-01 翻毛皮鞋怎么清洗表面（皮鞋表面臟了怎么清洗 皮鞋表面臟了如何清洗）
- 2023-07-01 隔水電燉盅（新買的燉盅怎么清洗 剛買的隔水燉盅怎么清洗）
- 2023-07-01 怎樣辨別粉條的好壞（粉條好壞怎么區(qū)分 粉條好壞如何區(qū)分）
- 2023-07-01 東京大學留學條件 東京大學留學申請條件有哪些
- 2023-07-01 蘇荃年齡比韋小寶大多少（蘇荃為什么要跟韋小寶）