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制作冰糖葫蘆怎么做(怎樣制作冰糖蘆 教你如何制作冰糖葫蘆)

2022-10-03 23:44:54 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎樣制作冰糖蘆 教你如何制作冰糖葫蘆方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、先將山楂洗凈,并控干凈水。2、用

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎樣制作冰糖蘆 教你如何制作冰糖葫蘆方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、先將山楂洗凈,并控干凈水。

2、用小刀在山楂肚子中間平行隔開(kāi),把里面的種子去除。

3、將挖去核的山楂用竹簽順著山楂的底部和頂部穿過(guò),串成一串串的糖葫蘆。

4、鍋內(nèi)加入清水和白糖,用大火熬開(kāi),使糖和水均勻融合。

5、邊加熱邊用勺子攪拌糖稀,使糖稀開(kāi)始呈白色大泡狀,慢慢變?yōu)樾∨?。待糖?nèi)的水分漸漸揮發(fā)掉,改小火熬制。糖稀也慢慢呈黃色狀時(shí)就要準(zhǔn)備調(diào)微火了。

6、這時(shí)就可以將熬好的糖稀淋在糖葫蘆上了,淋好以后將炒熟的白芝麻撒上即可。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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