目前大家應該是對香腸有點酸怎么去除比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于香腸有點酸怎么去除方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

堿水浸泡后蒸熟。

如果香腸出現(xiàn)發(fā)酸程度較輕的話，是可以進行除酸處理后繼續(xù)食用的，而這個處理的方法就是將香腸加熱蒸熟，在蒸制過程中，高溫會將香腸內(nèi)產(chǎn)生的細菌殺滅，然后再放置在堿水中浸泡10~20分鐘左右，撈出瀝干水分后再蒸5分鐘即可食用。

小貼士：如果香腸散發(fā)的酸味嚴重的話，說明此時的香腸已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，無需再補救，已經(jīng)不能再食用。

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