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2019年12月22日 星期日(己亥年，豬年）冬月廿七。

冬至這天，太陽公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)270°，我國境內(nèi)出現(xiàn)晝短夜長的自然現(xiàn)象。冬至節(jié)氣，又叫“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，是一個自然節(jié)氣點，也是一個傳統(tǒng)祭祀的節(jié)日，在古代有“冬至大如年”的說法，是冬天的一個大節(jié)日。

東八區(qū)計算公式：（YD+C）-L

公式解讀：Y=年數(shù)后2位，D=0.2422，L=閏年數(shù)，21世紀C=294，20世紀=260。

舉例說明：2088年冬至日期=[88×0.2422+294]-[88/4]=43-22=21，12月21日冬至。

例外：1918年和2021年的計算結(jié)果減1日。

冬至交節(jié)時間是固定的。

無論是按照1645年使用的平氣法，還是按照1645年起沿用至今的定氣法推算，得出來的具體交節(jié)時間都是一樣，非常奇特，在二十四節(jié)氣之中是僅有的一個。

北方人過冬至，餃子是必不可少的食物。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！北狈饺苏J為在冬至節(jié)氣吃餃子的習俗，是紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

冬至這天吃的餃子，一般是羊肉餡的，羊肉是溫性食物，冬至天寒，吃了羊肉可以幫助身體驅(qū)寒，還有滋養(yǎng)身體的作用。

北方人會在冬至節(jié)氣時吃餃子，南方人的口味和北方人不一樣，人們常常在冬至節(jié)氣時吃湯圓，冬至吃的湯圓叫“冬至團”。寓意團圓。

古有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。

冬至節(jié)氣后就要開始數(shù)九了，數(shù)九寒天是全年中最冷的一段時間，人們會準備一些羊肉熬湯，做成美味的羊肉湯招待家人和朋友，幫助身體驅(qū)寒。

廣東人的飲食文化一向很豐盛，燒臘就是廣東人很喜歡吃的食物之一，冬至節(jié)氣是一個很重要的日子，廣東人會在這一天圍在一起吃飯，吃燒臘，以祈求來年能鴻運當頭。

冬至三候：一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉動。

民間認為，蚯蚓是一種陰曲陽伸的動物，冬至節(jié)氣時，陰氣生長旺盛，土地里面的蚯蚓蜷縮著身體。

人們認為麋的角向后生長，是屬性為陰的生物，冬至陽氣初生，麋感知到了陰氣的消退而解角。

冬至節(jié)氣后，陽氣初生，森林里面的泉水開始流動，摸起來還很溫暖。

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