目前大家應(yīng)該是對(duì)白色塑料菜板對(duì)身體有害嗎,菜板買(mǎi)圓的好還是買(mǎi)方的好比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于白色塑料菜板對(duì)身體有害嗎,菜板買(mǎi)圓的好還是買(mǎi)方的好方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1

一般無(wú)害。

塑料菜板的材質(zhì)一般是采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料再加白色化工礦物顏料制成，如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)的白色塑料菜板，其用的材料標(biāo)準(zhǔn)是在國(guó)家允許的范圍內(nèi)的話是可以放心使用的，但若是小作坊廠家生產(chǎn)的白色塑料菜板可能會(huì)存在重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象，長(zhǎng)期使用這樣的菜板就會(huì)對(duì)健康造成不利。

各有各的好。

木質(zhì)菜板是家庭中最常見(jiàn)的，這種木質(zhì)菜板價(jià)格比較便宜，菜板厚實(shí)不易變形，很適合剁肉餡或者切骨頭，但總是使用木質(zhì)菜板切菜又長(zhǎng)時(shí)間不清潔的話，木質(zhì)菜板就會(huì)發(fā)霉產(chǎn)生霉菌對(duì)健康不利。而塑料菜板雖然輕便不易發(fā)霉，但是和木質(zhì)菜板一樣都有清潔不干凈的弊端，此外塑料菜板切菜的時(shí)候可能會(huì)存在手滑或刀滑的風(fēng)險(xiǎn)，因此二者各有優(yōu)缺點(diǎn)。

由于木質(zhì)菜板適合剁肉或堅(jiān)硬的食物，而塑料或竹制菜板適合切水果、做壽司，因此建議可以在家里準(zhǔn)備兩種不同材質(zhì)的菜板，一個(gè)用來(lái)切生禽肉類(lèi)，另一個(gè)用來(lái)切蔬菜、水果，這樣分開(kāi)用的時(shí)候會(huì)更加干凈衛(wèi)生，對(duì)自身健康也更好，除此外，用完菜板后要注意及時(shí)清潔避免細(xì)菌滋生。

看個(gè)人習(xí)慣。

圓形菜板一般是是直接從木頭的橫截面切割而成的，具有樹(shù)木紋理的原生樣貌，其質(zhì)地平滑厚實(shí)，硬度高，用力剁肉都不會(huì)裂開(kāi)。而方形菜板是順著木頭的纖維切割而成，硬度比圓形菜板低一些，但是比其它木菜板硬度是要高，適合平時(shí)切肉、切菜，因此在選購(gòu)菜板的時(shí)候要看個(gè)人需求習(xí)慣來(lái)，如果之前一直是用圓形菜板切菜的話可以繼續(xù)用圓形菜板。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：