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可以。

冷開(kāi)水涼了之后是可以再次燒開(kāi)的，水涼了后再次燒開(kāi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)發(fā)生什么改變，而水中的微生物不會(huì)發(fā)生什么改變，并且再次燒開(kāi)的過(guò)程中還可以將涼白開(kāi)再次殺菌消毒，過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生什么有害物質(zhì)，所以冷開(kāi)水是可以再次燒開(kāi)的。

可以。

有人會(huì)認(rèn)為重復(fù)燒開(kāi)的水會(huì)產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽這種物質(zhì)會(huì)對(duì)人體健康造成影響，但其實(shí)是反復(fù)燒開(kāi)的水中的亞硝酸鹽的含量遠(yuǎn)低于國(guó)家生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，所以擔(dān)心反復(fù)燒開(kāi)的水飲用后會(huì)有亞硝酸鹽中毒的問(wèn)題完全是多余的，并且從反復(fù)燒開(kāi)的水中攝入的亞硝酸鹽含量還不如從其他食物攝入的多，比如臘肉、煙熏魚(yú)肉、剩飯菜等等。

常溫保存不超過(guò)24小時(shí)。

將水燒開(kāi)可以給飲用水進(jìn)行殺菌消毒，但是燒開(kāi)后的水常溫下最多可以保存24小時(shí)，因?yàn)槌叵路胖眠^(guò)久的話，水中就會(huì)滋生較多的細(xì)菌，而這些細(xì)菌物質(zhì)對(duì)危害人體健康，放置超過(guò)24小時(shí)后的水就不要再喝了，建議重新再燒。

水是體液的基礎(chǔ)，水占人體組成的70％，如果沒(méi)有水，人體會(huì)缺少進(jìn)而影響身體各部分機(jī)能，嚴(yán)重可能會(huì)危機(jī)生命，所以喝水可以直接補(bǔ)充體液，比如體液、胃液、津液等等。

食物經(jīng)過(guò)牙齒咀嚼和唾液濕潤(rùn)后，從食管進(jìn)入胃腸道完成消化，都少不了水，它可有效的加速體液的分泌，加快對(duì)食物溶解，從而有助于消化。

食物的營(yíng)養(yǎng)被身體吸收后，剩余的殘?jiān)枰ㄟ^(guò)出汗、呼吸及排泄的方式排泄出體內(nèi)，水可加速排泄速度和排泄量。

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