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飯后飲水會使食物膨脹，飲水過多，會延遲消化時間，沖淡胃液和消化液時，食物被稀釋，不能很好的吸收其營養(yǎng)物質(zhì)，加重腸胃和腎臟的負(fù)擔(dān)，易引起消化不良，打嗝等不適反應(yīng)。

胃液中含有許多胃酸，能殺死食物中的細(xì)菌和病毒。吃飯后喝水會沖淡胃酸，減低胃液的殺菌作用，而細(xì)菌繁殖易患腸胃炎；所以飯后也不要馬上大量喝水。

飯后大量而頻繁的喝水會引發(fā)燒心感，因?yàn)槲钢兴诌^多，食物被沖淡稀釋后很容易回流到食管，刺激食管粘膜導(dǎo)致燒心發(fā)生。有胃灼熱，消化性潰瘍病的患者更要注意。

飯后大量喝水不會促進(jìn)營養(yǎng)吸收，相反，因?yàn)樗钟写x機(jī)體毒素等物質(zhì)的作用，過量的水分?jǐn)z入會讓機(jī)體大量的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素隨水一同排出體外，長期如此，會造成嚴(yán)重的營養(yǎng)流失。

飯后多久喝水

飯后最佳飲水時間是在一個小時后，此時飲水有利于促進(jìn)消化吸收，新陳代謝，喝一杯就夠了，有胃灼熱的病人在飯后2-3小時后喝水，每間隔20~30分鐘飲上3~4小口。

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