鮮花椒葉可以裝入干燥的保鮮袋內，放置在冰箱保留。這種低溫保藏的辦法，可以使鮮花椒葉保留時光較長，不至于在常溫下容易產(chǎn)生變質。

冷藏是保藏食品的一種辦法，但這種辦法不會殺逝世微生物，僅僅是克制它們的滋生。冷藏溫度越低，保留食品時光越長。冷藏室溫度一般掌握在1－7度之間，在短時光可以阻攔食品糜爛。

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