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導讀 相信目前很多小伙伴對于臺灣菜都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與臺灣菜相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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1、臺灣菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鮮為主，融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調(diào)手法，先后經(jīng)過荷蘭、日本的文化影響，再結(jié)合臺灣的物產(chǎn)及當?shù)厥乘装l(fā)展起來的一種菜肴。
2、 臺灣小吃有蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、臺南但仔面、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、魚酥羹、肉羹、豬血糕、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯、波霸奶茶、布丁豆花等，藥燉排骨、藥燉土虱等。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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