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目前大家應(yīng)該是對寧夏的特色美食有什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于寧夏的特色美食有什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
寧夏的特色美食有手抓羊肉、羊肉泡饃、羊肉臊子面、手抓羊肉、寧夏爆炒羊羔肉等。
羊雜碎：寧夏的羊雜碎是一道家喻戶曉的美食，是由羊的內(nèi)臟熬制而成的雜碎湯；
手抓羊肉：寧夏的手抓羊肉是非常著名的，寧夏的手抓羊肉是用寧夏特有的灘羊來制作的；
羊肉臊子面：羊肉臊子面是寧夏人的家常美食，是用當(dāng)?shù)氐臑┭蛉膺€有各種蔬菜熬制作成的澆頭，再加上筋道的面條制作成的一道美食；
寧夏爆炒羊羔肉：寧夏的爆炒羊羔肉是精選當(dāng)?shù)氐难蚋崛?，再加上?dāng)?shù)氐耐炼狗蹢l和辣椒，大火爆炒而成的。去寧夏時(shí)，點(diǎn)一盤羊羔肉嘗嘗是非常不錯(cuò)的選擇；
羊肉泡饃：寧夏的羊肉泡饃是用寧夏特用的灘羊肉熬制成羊湯，再加上了死面餅子，久泡不爛；
紅燒黃河鯰魚：紅燒黃河鯰魚是寧夏當(dāng)?shù)氐奶厣珎鹘y(tǒng)名菜，將鯰魚清洗干凈后在身上切上數(shù)刀，這樣方便入味。其肉質(zhì)鮮嫩，醬香味濃郁；
吳忠白水雞：吳忠白水雞是選用當(dāng)?shù)氐淖幽鸽u，煮熟后抹上熟油后切成小塊，再搭配上蘸料即可。其色澤誘人，軟嫩爽口，原汁原味；
寧夏烤全羊：寧夏烤全羊是寧夏的十大經(jīng)典名菜之一，是一道色香味俱全的名菜，也是當(dāng)?shù)厝讼矚g用來招待客人或者是親朋好友的美食，其外脆里嫩，香咸微辣，很好吃；
寧夏清燉土雞：寧夏清燉土雞是選用土雞，剁成小塊后，進(jìn)行翻炒；然后把雞肉倒入砂鍋中進(jìn)行燉煮。其雞肉香嫩好吃，湯色香濃；
清蒸羊羔肉：清蒸羊羔肉是把羊羔肉剁成小塊后，加入鹽、花椒，把香辣油涂抹在肉上，煮熟后搭配干饃吃即可，其羊肉鮮嫩可口，原汁原味。
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