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蓮藕怎么做不發(fā)黑(怎樣長期保存蓮藕不爛 長期保存蓮藕不爛怎么做)

2023-06-27 18:40:37 問答百科 來源:
導讀 導讀:怎樣長期保存蓮藕不爛?下面小編為大家整理推薦。小技巧之稻草保鮮法。買來鮮藕之后不要立即清洗,直接將蓮藕用稻草包起來,然后和著...

導讀:怎樣長期保存蓮藕不爛?下面小編為大家整理推薦。小技巧之稻草保鮮法。買來鮮藕之后不要立即清洗,直接將蓮藕用稻草包起來,然后和著蓮藕一起放在清水里,只需要把稻草浸

小技巧之稻草保鮮法。買來鮮藕之后不要立即清洗,直接將蓮藕用稻草包起來,然后和著蓮藕一起放在清水里,只需要把稻草浸濕就好了,最后把它們放在陰涼的地方保持稻草不干就ok了,這樣大概可以保存一個禮拜左右。不過這種方法在天氣比較冷的時候比較管用。

小技巧之泥土埋藏法。這個方法首先是用木板等圍成埋藏坑,然后放一次蓮藕鋪一層土,不過最多堆五六層的樣子,然后在上面鋪一層十厘米左右的細土。不過用的土也是有講究的,要那種有些軟帶潮濕卻不成團的細土。另外值得一提的就是我們的儲藏環(huán)境需要避免陽光直射,最好是陰涼潮濕的地方。

其他日常保鮮技巧。除上述兩種方法之外,我們其實還有一些小方法可以用來保存蓮藕。比如我們可以用塑料薄膜將蓮藕全部蓋好,但是不能用保鮮膜全部密封,而且隔一天就要透一次氣;已經(jīng)切過沒有吃完的蓮藕可以將切過的部分用保鮮膜密封,然后冷藏。


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