想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒸番薯快還是煮番薯快方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、蒸番薯快些。

2、煮番薯是在水開(kāi)后利用水的溫度來(lái)將番薯變熟，但水的沸點(diǎn)在理想的標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100℃，因此就算是一直保持沸騰，水溫也不會(huì)有提高。

3、而蒸番薯是通過(guò)水蒸氣把番薯變熟，水蒸氣是氣體，其溫度比水沸騰的時(shí)候要高，最高可高達(dá)120-130℃，因此同等量的番薯用蒸的方式會(huì)比水煮熟的快一些。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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