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導(dǎo)讀 對于切土豆絲技巧有那哪些這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些切土豆絲技巧有那
對于切土豆絲技巧有那哪些這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些切土豆絲技巧有那哪些相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、刀的選擇：刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜，以自己拿在手上運(yùn)用自如為原則，重了會手酸，輕了則切起來也很費(fèi)力。刀要比較薄的那種，最好上下的厚度相差不多的那種。
3、2、土豆的選擇：土豆選擇大小適宜的，表面比較光滑的新鮮土豆，去皮洗凈。
4、3、掌握好力度：切土豆絲力度也是很重要的，切完了土豆片之后，接下來就是切土豆絲了，切土豆絲大家千萬不要特別的用力，土豆切成了薄片之后是非常容易切成絲的，因此只需要用2~3分的手部力量就可以切成土豆絲，切土豆絲的時候也需要用左手去壓住一下土豆片，防止打滑，這樣切出來的土豆絲會更加的均勻一些。
5、其實(shí)切土豆絲最主要的技巧就是需要我們花時間去練習(xí)，并沒有什么樣的捷徑能讓我們一次就成功的，如果我們刀功實(shí)在不行又怕切到手的話，那么現(xiàn)在也有賣各種各樣工具的，利用這些工具就可以輕松的將土豆變成土豆絲了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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