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每日小編都會(huì)為大家?guī)?lái)一些知識(shí)類(lèi)的文章，那么今天小編為大家?guī)?lái)的是鱷魚(yú)肉和鱷魚(yú)皮的制作方法（生的）方面的消息知識(shí)，那么如果各位小
每日小編都會(huì)為大家?guī)?lái)一些知識(shí)類(lèi)的文章，那么今天小編為大家?guī)?lái)的是鱷魚(yú)肉和鱷魚(yú)皮的制作方法（生的）方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。
材料姜適量，料酒適量，蟲(chóng)草花適量做法1.鍋里燒開(kāi)水,水開(kāi)后關(guān)火,將鱷魚(yú)肉皮向下?tīng)C一下。2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不干凈,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。3.將鱷魚(yú)肉切塊。4.洗干凈鍋再次燒開(kāi)水,水開(kāi)后滴幾滴料酒,將鱷魚(yú)肉燙一下?lián)瞥鋈バ?(燙一下就好,時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)走了)5.將處理好的鱷魚(yú)肉和蟲(chóng)草花及姜片放入燉盅。6.蓋上蓋子，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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