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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于燉羊肉的做法大全 好吃又健康美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1 胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊
今天小編來給大家分享一些關(guān)于燉羊肉的做法大全 好吃又健康美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1.胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用
2.將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝干
3.起油鍋，放入適量色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白
4.放水及其他調(diào)味料（除香油，白胡椒粉和鹽外），一起放入鍋內(nèi)用大火煮開（我這時(shí)改用砂鍋燉了）。改小火煮約1小時(shí)
5.再放入胡蘿卜繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)，放鹽、白胡椒和香油調(diào)味即可
6.喜歡吃香菜和蔥的，吃的時(shí)候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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