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茶垢是什么成分(茶垢是什么)

2022-09-15 07:02:49 汽車 來源:
導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于茶垢是什么這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些茶垢是什么相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。 1、1

目前是有很多朋友們對于茶垢是什么這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些茶垢是什么相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

1、茶垢,指茶具內(nèi)壁的垢物,因長期容放茶水淤積而成。

2、特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,在茶文化中稱作“茶山”。這種帶有一層茶山的茶壺往往可以增加茶壺的收藏價值。

3、茶垢是由茶葉中的鞣酐是茶葉中的鞣質(zhì)與重金屬元素暴露在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)后形成的,后者就是茶垢有害說法的主要原因。需要強(qiáng)調(diào)的是,茶垢中確實含有茶多酚與金屬元素形成的化合物,如鈣、鎂等化合物。但是否含有重金屬化合物,則取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì)。

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