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發(fā)面蔥油卷（蔥油卷家常做法 在家也能做出美味面點(diǎn)）

2022-09-27 01:32:22 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蔥油卷家常做法 在家也能做出美味面點(diǎn)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、主料：面粉三碗，酵母粉2勺，6顆

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蔥油卷家常做法 在家也能做出美味面點(diǎn)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料：面粉三碗，酵母粉2勺，6顆小蔥，火腿腸可用可不用兩三根左右，食用油3勺。輔料：一勺鹽。

2、面粉加水，酵母粉，揉成面團(tuán)；放在有陽(yáng)光的陽(yáng)臺(tái)上或者溫暖的地方，兩三個(gè)小時(shí)，可用保鮮膜蓋?。ūｕr膜上打上孔，通氣），面發(fā)到起初時(shí)的兩倍大。

3、將蔥切小段火腿腸切丁，混合在一起。食用油倒入碗中；最好準(zhǔn)備一個(gè)刷油的刷子。

4、面團(tuán)發(fā)好后，揉面5分鐘左右，將面團(tuán)中的氣體擠出，然后將面團(tuán)搟成薄薄的一層，刷上一層食用油，撒上蔥花和火腿腸（可不用）。

5、將撒上料的薄餅卷起來(lái)，切成一段一段的，在表層再撒一層蔥花和火腿腸。

6、放入鍋中煮30分鐘左右，關(guān)火后，悶10分鐘左右，就可以出鍋品嘗了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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