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豬肉前腿肉怎么做好吃(腿肉怎么做好吃 簡(jiǎn)單方法教你輕松制作美食)

2022-09-27 01:36:21 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腿肉怎么做好吃 簡(jiǎn)單方法教你輕松制作美食方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、食材:豬腿肉 250g,蒜米 4

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腿肉怎么做好吃 簡(jiǎn)單方法教你輕松制作美食方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材:豬腿肉 250g,蒜米 4瓣,醬油 10g,白糖 5g,白酒 少許,鹽 適量,料酒 少許,橘子皮 少許。

2、步驟:

(1)將從超市買回的豬腳進(jìn)行清洗,取豬腿最上面的肉,切好大塊,放入碗里備用。

(2)然后往切好的豬腿肉里加入料酒、白糖、鹽、蒜米、橘子皮、醬油等調(diào)味料。

(3)將調(diào)味料攪拌均勻,蓋上保鮮膜之后,放入冰箱腌制半個(gè)小時(shí)。(這樣做是為了讓豬腿肉更加入味)

(4)半個(gè)小時(shí)之后,將腌制好的豬腿肉拿出。大火燒旺炒鍋,將豬腿肉倒入鍋中,快速翻炒1分鐘之后,再加入沒(méi)過(guò)豬腿肉的水,蓋上蓋子燜煮15-30分鐘、

(5)半個(gè)小時(shí)之后, 一道有嚼勁,口感有特別佳的豬腿肉就做好啦?。ㄔ诤?5分鐘,都應(yīng)該調(diào)為慢火燜煮)

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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