目前大家應(yīng)該是對銀耳長時間泡發(fā)好不好比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于銀耳長時間泡發(fā)好不好方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不建議長時間浸泡。

銀耳營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，常吃的銀耳一般是干制品，如果銀耳泡發(fā)的時間太長，銀耳中的營養(yǎng)會滋生細菌微生物，甚至產(chǎn)生黃曲霉毒素、米酵菌酸等有害成分，尤其是在溫度較高環(huán)境銀耳更容易變質(zhì)變味，如果吃了這樣的銀耳可能會有食物中毒表現(xiàn)，因此在泡發(fā)銀耳的時候不宜浸泡過長時間。

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