起炒鍋把橄欖油燒至五成熱，放八角、花椒、干辣椒段炒香，放大約2L清水燒開。

把預備好的腐竹和藕片放入鍋里，如果要放土豆片、海帶根或豆腐皮也是這時候放。

加花椒粉、孜然粉、十三香、五香粉、鹽、糖、黑胡椒、醬油、老抽、枸杞和西洋參片，水開后轉(zhuǎn)為小火鹵制30分鐘。

撈出鹵好的食材裝盤，澆點鹵汁和少許香油即可。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于鹵藕鹵海帶怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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