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DHA是人體大腦的重要組成成分，占我們大腦脂質(zhì)約10%。它能促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶功能，還能預(yù)防老年人腦組織萎縮和老化，是維持大腦功能不可缺少的物質(zhì)，在任何年齡都應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充；而DHA缺乏時(shí)會(huì)影響智力發(fā)育。

特別是孕婦應(yīng)補(bǔ)充足量的DHA，有助于胎兒的大腦發(fā)育，每天應(yīng)攝入0.5~5g，在妊娠第4個(gè)月至嬰兒出生后1歲末這一時(shí)期，大腦發(fā)育速度最快，應(yīng)補(bǔ)充DHA。

DHA是我們視網(wǎng)膜的光受體主要組成部分，且參與視神經(jīng)代謝；起到保護(hù)視網(wǎng)膜，提高視網(wǎng)膜對(duì)光的敏感度，改善視力的功效。研究證實(shí)，嬰幼兒食用DHA可促進(jìn)視力發(fā)育，減少弱視的發(fā)生，中老人補(bǔ)充DHA可延緩或改善老花眼的形成。

有實(shí)驗(yàn)證明，補(bǔ)充DHA對(duì)嬰兒體重、身長和頭圍等指標(biāo)的發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用；且DHA能延長神經(jīng)細(xì)胞的壽命，延緩衰老。

DHA參與血小板偽足的形成，可以降低血小板的粘附性，延長血小板凝血時(shí)間，從而可以降低血壓，預(yù)防血栓，防止心腦血管疾病。

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