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目前大家應(yīng)該是對哪些食物含糖量高 警惕5類“隱形”高糖食物比較感興趣的,所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于哪些食物含糖量高 警惕5類“隱形”高糖食物方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
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很多人都沒想到,吃起來很酸的獼猴桃、柚子的含糖量竟然比西瓜要高得多。據(jù)了解,西瓜雖然吃起來很甜,但是含糖量僅為2%,而獼猴桃的含糖量竟達(dá)到10%,比西瓜要高得多。
此外,蘋果、杏、無花果、橙子、荔枝等水果的含糖量在9%~13%之左右。而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果,含糖量也超過了14%。由此可見,并不是所有不甜的水果的含糖量都低。
醬汁往往含有大量熱量、鹽和糖,包括番茄醬、辣椒醬和沙拉醬等。最突出的是很多人經(jīng)常吃的番茄醬。
在很多人經(jīng)常吃的番茄醬中,除了番茄泥外,還會添加糖、鹽、增稠劑、增鮮劑等,還有大量的糖分,一般在15%~25%,最高可達(dá)30%以上。
雖然番茄醬中的番茄紅素,確實(shí)比較豐富,但也不建議多吃。如果你真的很想吃番茄醬,但又不想攝入這部分的糖分,可以選擇自己用番茄熬制醬汁。
大部分人都會認(rèn)為,話梅、山楂等酸味零食,含糖量應(yīng)該不高。殊不知,此類食物的含糖量卻高得離譜。
因為此類食物本身的有機(jī)酸含量較高,為了保持口感的酸甜適宜,在加工的過程中會加入大量的糖。
據(jù)了解,山楂片中的糖含量高達(dá)70%-80%。而話梅的中的糖含量,也不示弱,一般排在第二位,僅次于梅子。
速沖糊粉,包括核桃粉、芝麻糊等,都是含糖大戶。為了去除五谷雜糧特有的“土腥味”,以及增加口感,廠家往往都會在這類食物中添加大量的糖分。
此外,大部分人都知道,單純的谷類、豆類磨成粉之后,加入沸水后也不能攪成糊,于是,廠家一般都會加入淀粉、糊精等添加劑讓其成糊。這兩種食物中的淀粉進(jìn)入體內(nèi),會導(dǎo)致體內(nèi)血糖迅速飆升。
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