想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于青蟹剛死12小時能吃嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、不建議再吃了。

2、青蟹是在海水中長大的，其中含有較多的蛋白質(zhì)，如果青蟹死了的話，那么青蟹表面所含的細(xì)菌就會大量迅速地生長繁殖，并會產(chǎn)生一些毒性的代謝產(chǎn)物。

3、而且此時青蟹中所含的組氨酸也會分解成有毒的組胺，此時被人體繼續(xù)食用的話，就有可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等腸胃不適的癥狀，所以對于已經(jīng)死了12個小時的青蟹來說，是不建議再繼續(xù)吃的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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