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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于梭子蟹冷凍好還是冷藏好方面的健康知識(shí)...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于梭子蟹冷凍好還是冷藏好方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、
1、
1、各有好處。
2、從營養(yǎng)價(jià)值和口感來說，梭子蟹冷藏會(huì)好一些，因?yàn)楸淅洳氐臏囟仍谪?fù)1-10度之間，不會(huì)使梭子蟹冰凍起來，其肉質(zhì)就不會(huì)被破壞，所以營養(yǎng)價(jià)值和食用口感都會(huì)更好。
3、但從保質(zhì)期來看，梭子蟹冷凍好一些，因?yàn)楸淅鋬鰠^(qū)的溫度更低，對(duì)細(xì)菌微生物的抑制力會(huì)更強(qiáng)，食物的保質(zhì)期也就會(huì)更好。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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