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可以。

杏子可以放在冰箱，杏子放冰箱最好冷藏，但是包上保鮮膜短時(shí)間放冷凍室也行，不過(guò)時(shí)間太長(zhǎng)凍成冰杏就不好吃了。

會(huì)上火。

杏在食物屬性上屬于溫?zé)嵝缘乃?，食用后能增加體內(nèi)的熱氣，一次性食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱氣過(guò)多不能及時(shí)排出，出現(xiàn)口舌干燥、咽喉干澀、口腔潰瘍等上火現(xiàn)象。

干杏中含有豐富的鐵、鈣、鉀及芋草酸（是水溶性維生素）等，可提高血紅蛋白的形成，減少貧血的產(chǎn)生。干杏中的芋草酸和維生素B2同樣有改善貧血的功效。

杏特別突出的是含有較多具有抗癌作用的物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C以及兒茶酚、黃酮類(lèi)、苦杏仁甙等，這些物質(zhì)對(duì)人體具有直接或間接的抗癌作用。因此，杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。

杏子一定不能空腹吃，因?yàn)榭崭故秤眯幼訒?huì)對(duì)胃造成極度損害。

杏子一天最好吃4-5個(gè)不能過(guò)多食用。

杏子不宜與生濕類(lèi)食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。

杏子具有很好的熱性和滑胎性，因此孕婦不宜食用。

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