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燒烤食材(燒烤店完整食譜)

首先，美味的紅柳串

秘制鹵汁:特色風(fēng)味孜然鹵汁100克、七香粉100克、贊香源牛肉精粉380克、小磨鮮燒烤王80克、仙味包80克、老王頭拌餡20克、麻辣鮮10克、咖喱粉60克、味精80克、雞粉80克、美肉王15克、陳肉粉1000。

制作:羊排或帶骨鮮羊排10公斤，秘制鹵汁75-80克，雞蛋6個，雞汁30克，香辛料油400克，東谷一品鮮35-40克，姜汁50克，蔥絲500克，鹵制2小時。由紅柳枝或大扁鋼枝制成，每串250克。

烘烤:中火烘烤，輕刷油?？竞煤笕鲆稽c(diǎn)孜然、花椒、芝麻，配一盤干料即可食用。

二、網(wǎng)絡(luò)名人烤牛肉骨髓(商業(yè))

撒上核心食材:孜然500g，茴香400g，香草精120g，熟紫蘇120g，雞精240g，將

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于燒烤配料（燒烤店的全套配方）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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